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 L’offerta ricettiva della Sicilia è ricca e adeguata al grande flusso di turisti che ogni anno visita questa splendida regione. Come nel resto d’Italia gli alberghi in Sicilia sono classificati in base alle stelle. Si va dalla stella di una semplice locanda dotata solo dei servizi essenziali agli hotel a cinque stelle, che presentano ogni tipo di confort. Considerando la varietà del territorio anche gli alberghi della Sicilia presentano caratteristiche differenti a seconda della zona in cui si trovano. Lungo le coste siciliane sono disseminati hotel a tre o quattro stelle dotati spesso di piscina e di spiaggia privata. Queste strutture sono generalmente moderne e confortevoli, adatte ad una vacanza in cui relax e svago sono la priorità.
La zona più ricca di hotel in Sicilia è quella di Taormina, meta del turismo internazionale da quasi un secolo. Nelle grandi città d’arte della Sicilia, da Palermo a Siracusa, gli alberghi a quattro stelle offrono servizi di prima qualità senza raggiungere prezzi altissimi ed anche i tre stelle garantiscono un buon rapporto qualità-prezzo. Gli hotel sulle isole Eolie o Egadi sono solitamente adagiati sulle spiagge più belle ed immersi in ambienti naturali da favola. Sulle isole minori gli alberghi hanno un’apertura stagionale, anche se la bella stagione in Sicilia dura molti mesi, mentre nelle città sono aperti tutto l’anno.
Tutti gli alberghi in Sicilia, anche quelli a due stelle, hanno di solito il ristorante, aperto anche alla clientela esterna. La strepitosa cucina siciliana, con i suoi prodotti genuini ed i piatti elaborati, è senza dubbio uno dei punti di forza delle strutture ricettive. Gli alberghi in Sicilia offrono molto spesso un servizio di mezza pensione o pensione completa mentre nei periodi di bassa stagione si può richiedere il trattamento di solo pernottamento e prima colazione.
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